05年10月05日 美食倶楽部
支度 枝豆の葛寄せ
前菜の盛り込み 重くて「すいません」。
真子鰈の薄作り 鰆と松茸のちり蒸し
芝海老の柿の実しんじょう 記念写真

全員の記念写真

海岸のホットドッグ店


10月3日に開催されました「美男美女月曜美食倶楽部」の報告です。
今回は葉山にある日本料理店「日影茶屋」を訪ねてきました。
今回は全員参加、16名で厚木元湯観光バスにていってきました。
創業300年の佇まいを今でも残す建物での幽遠な食事会は、別世界の雰囲気を感じさせるものでした。
料理も一品一品、工夫の施されたもので、重厚な器に盛られ、仲居さんの手際よい配膳とともに気味のよいものでした。
女将の見送りを受け、大満足で帰路につきました。
次回は、どんなグルメが待っているのでしょうか?乞う、ご期待!!

取材:菅沼先生

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